برخی مواد غذایی، گرچه ممکن است از نظر کارشناسی چاقکننده به نظر برسند، اما در حقیقت باعث کاهش وزن میشوند.
در زیر 9 ماده غذایی که در کاهش وزن مؤثرند، معرفی می شود:
1- سوپ
سوپ سبزیجات علاوه بر اینکه آب بدن را تأمین میکند، ویتامینها، مواد معدنی و فیبرهای غذایی را نیز در اختیار بدن قرار میدهد. بنابراین اگر شما غذا را با یک فنجان سوپ به عنوان پیشغذا شروع کنید، از پرخوری جلوگیری میکنید و کالری کمتری دریافت میکنید.
2- شکلات تلخ
شکلات تلخ بر خلاف انواع دیگر شکلات، کالری پایین و هم چربی اندکی دارد. شما می توانید از شکلات تلخ به عنوان زرهی برای کاهش وزن در برابر میل شدید به خوردن شکلات و شیرینی استفاده کنید. چربی موجود در آن نیز سرعت هضم را کاهش داده و اشتها را برای مدت نسبتا” طولانی کنترل می نماید.
3- پوره سبزیجات
سبزیجات دارای کالری پایین، حجیم و سیر کننده بوده و تا حد زیادی از چاق شدن جلوگیری می کند. پوره های سبزیجاتی مثل گل کلم، هویج، سیب زمینی با برشهای فلفل سبز یا قرمز انتخاب خوبی برای وعده غذایی شماست.
4- تخم مرغ و گوشت
اگر برای وعدهٔ صبحانه یک رژیم پرپروتئین مانند تخممرغ، گوشت یا عدسی را انتخاب کنید، مدت طولانیتری سیر میمانید و از خوردن میانوعدههای شیرین و پُرکالری در طول روز بینیاز میشوید. این انتخاب میتواند رژیمی مناسب برای کاهش وزن شما باشد.
5- آجیل
آجیل سرشار از فیبر و پروتئین بوده و منبع غنی از ویتامین E و منیزیم است. افرادی که به طور منظم در رژیم غذایی خود از خشکبارهایی مثل بادام، پسته، بادام زمینی و فندق استفاده می کنندبه نسبت بیشتری وزن کم می کنند.
6- سیب
سیب کم کالری، سرشار از آب و فیبر است، بنابراین همیار لاغری خوبی برای شماست. فیبرهای موجود در سیب موجب سیری شده و در زمان گوارش غذا، جذب چربی و قند را کاهش می دهد.
7- ماست
ماست توانایی بدن را برای سوزاندن چربی های اضافی تقویت کرده و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل می کند. افرادی که در رژیم لاغری خود ماست کم چرب را می گنجانند، بیشتر از افرادی که تنها کالری خود را کم می کنن، کاهش وزن دارند.
8- گریپ فروت
خوردن نصف گریپ فروت و یا نوشیدن آب آن می تواند به کاهش وزن شما کمک کند. این میوه سحرآمیز حاوی موادی است که سبب کاهش میزان انسولین می شود و بدن را ترغیب می کند تا به جای ذخیره چربی، کالری ها را سوزانده و به انرژی تبدیل کند.
9- حبوبات
حبوبات به دلیل دیر هضم بودن، احساس سیری طولانیمدت ایجاد میکنند و در نهایت از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری میکنند.
